Смотрите, что едите и где живете

Если вы и члены вашей семьи безуспешно боретесь с избыточным весом – оглядитесь вокруг: возможно, атмосфера в районе вашего проживания частично влияет на происходящее. Исследование, проводимое в Университете Альберты, подтверждает зависимость веса людей от городского окружения.

Серьезный рост числа тучных людей в Северной Америке за два последних десятилетия стал причиной поиска более эффективных методов борьбы с этим явлением и достижением здорового веса. В опубликованном недавно исследовании ученых из Университета Альберты суммируются данные о здоровье населения, собранные за последние годы, при этом освещаются различные аспекты условий городского проживания, которые могут мешать или способствовать поддержанию нормального веса.

В работе изучались два основных аспекта: экономическое и архитектурное строение городов. Полученные данные свидетельствуют о том, что, например, в бедных районах существует лучший доступ к высококалорийной пище, предлагаемой в небольших кафе и ресторанах и худший доступ к супермаркетам и магазинам, где продается здоровая пища. Кроме того, низкий социо-экономический статус, включающий уровень образования, доходов и занятость, зачастую ассоциируется с избыточным весом, как среди взрослых, так и среди детей. Иными словами, если вы хотите купить полезные продукты для своей семьи, но хороший магазин находится далеко, а продукты там дорогие, при этом в ближайшей забегаловке вы можете купить много дешевой еды, вам, скорее всего, будет сложно сделать свой выбор в пользу здорового питания. Ученые считают, что основными факторами для поддержания нормального веса является шаговая доступность продуктовых магазинов и спортивных сооружений.

Дополнительная информация:
University of Alberta на нашем сайте

---